Lecznicze właściwości pożywienia – GŁOŻYNA POSPOLITA (Daktyle Da Zao)
Głożyna pospolita inaczej jujuba, zwana też daktylem Da Zao
Termika: neutralna lub lekko ciepła, smak słodki; kanały wnikania: śledziona, serce, żołądek;
Głożyna ma niezwykłe właściwości lecznicze oraz regulujące funkcje organizmu. Poprzez działanie na na Qi Śledziony i Żołądka pomaga doskonale w przypadku szybkiego męczenia się, braku apetytu, uczucia pełności żołądka, anemii, luźnych stolców. Bardzo dobrze odbudowuje i regeneruje krew (Serca i Wątroby), tym samym wzmacnia koncentrację, poprawia pamięć, małomówności, uspokaja umysł. Jest dobrym produktem dla osób nerwowych, rozhisteryzowanych, drażliwych, niecierpliwych.
Daktyle Da Zao poprawiają zdrowy sen. Jedzone zarówno w postaci surowej jak i gotowanej można je stosować w przypadku bezsenności. To także doskonałe remedium dla osób z nerwicą lękową i palpitacjami. W połączeniu z innymi produktami (np. ekologicznym kurczakiem) wzmacniają potencję u mężczyzn. Jujuba powinna być obecna także w diecie osób z nocnymi potami. Poprzez wzmacnianie Qi i krwi, skutecznie potrafi je eliminować. Ma też właściwości hamujące kaszel oraz produkcję flegmy.
Daktyle Da zao mają również zdolność obniżania toksyczności leków i ziół. Przypisuje się im również właściwości antynowotworowe.
Można je jadać w postaci wywarów (30g na 0,5 l wody), jako dodatku do potraw (mięs) duszonych, zup, kleików, past, świeżej, suszonej (w Polsce w tej postaci najczęściej spotykane).
Monika Dziemidowicz – dietetyk, dietoterapeuta TCM
Na podstawie: Zhang Yifang, Yao Yingzhi „Tradycyjna medycyna chińska w kuchni”
Czytaj podobne:
Ważna informacja
Treści publikowane w tym artykule mają charakter edukacyjny i informacyjny. Tradycyjna Medycyna Chińska jest przedstawiana jako tradycyjny system opisu i interpretacji funkcjonowania organizmu i nie zastępuje diagnostyki medycznej, konsultacji lekarskiej ani leczenia zaleconego przez lekarza.
Pojęcia takie jak Wilgoć, Śluz, niedobór Yin, niedobór Krwi, zastój Qi czy osłabienie Śledziony odnoszą się do terminologii stosowanej w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej i nie są rozpoznaniami medycznymi w rozumieniu medycyny akademickiej.
Informacje dotyczące żywienia, produktów spożywczych i ich tradycyjnie przypisywanych właściwości nie stanowią indywidualnej porady medycznej ani dietetycznej. Zalecenia żywieniowe powinny być dostosowane do stanu zdrowia, sposobu żywienia, przyjmowanych leków oraz wyników badań.
Miło powitać Ciebie na mojej stronie.
Cieszę się, że masz podobne zainteresowania do mnie.
Jeżeli podobał Ci się mój artykuł i chciałbyś ich czytać więcej, postaw mi wirtualną kawę,
Bardzo dziękuję
