Lecznicze właściwości pożywienia – JAGODY GOJI
Jagody goji – Lycium barbarum – należy do rodziny psiankowatych.
Ma smak słodki, naturę termiczną neutralną; kanały wnikania: wątroba, nerki, płuca.
Jagody goji wg TCM działają mocno wzmacniająco, wspierając przy tym układ odpornościowy. Są stosowane przy anemii, mają właściwości antynowotworowe, regulują poziom cukru we krwi i cholesterolu. Wspierają pracę wątroby. W medycynie chińskiej twierdzi się także, że jagody goji opóźniają starzenie się organizmu poprzez wspieranie i odżywianie energii Jing. Przy regularnym stosowaniu łagodzą bóle lędźwi i kolan.
Są stosowane przy bezsenności, koszmarach sennych, dzwonieniu w uszach, zawroty głowy, nadciśnienie. Pobudzają wytwarzanie składników krwi. Są również dobrym pożywieniem na dolegliwości związane z problemami oczu.
Przeciwskazane dla osób z biegunką i nadmiarem śluzu w gardle.
Jagody goji można spożywać na różne sposoby: napary (10-15 na szklankę wody), wrzucać do zup, jadać z duszonymi warzywami, z dodatkiem ryżu w formie kleików, nalewek.
Monika Dziemidowicz – dietetyk, dietoterapeuta TCM
Na podstawie: Zhang Yifang, Yao Yingzhi „Tradycyjna medycyna chińska w kuchni”
Czytaj podobne:
Ważna informacja
Treści publikowane w tym artykule mają charakter edukacyjny i informacyjny. Tradycyjna Medycyna Chińska jest przedstawiana jako tradycyjny system opisu i interpretacji funkcjonowania organizmu i nie zastępuje diagnostyki medycznej, konsultacji lekarskiej ani leczenia zaleconego przez lekarza.
Pojęcia takie jak Wilgoć, Śluz, niedobór Yin, niedobór Krwi, zastój Qi czy osłabienie Śledziony odnoszą się do terminologii stosowanej w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej i nie są rozpoznaniami medycznymi w rozumieniu medycyny akademickiej.
Informacje dotyczące żywienia, produktów spożywczych i ich tradycyjnie przypisywanych właściwości nie stanowią indywidualnej porady medycznej ani dietetycznej. Zalecenia żywieniowe powinny być dostosowane do stanu zdrowia, sposobu żywienia, przyjmowanych leków oraz wyników badań.
Miło powitać Ciebie na mojej stronie.
Cieszę się, że masz podobne zainteresowania do mnie.
Jeżeli podobał Ci się mój artykuł i chciałbyś ich czytać więcej, postaw mi wirtualną kawę,
Bardzo dziękuję
